Vacuümdeegmixer met koelsysteem voor brood

-- Simuleer het principe van handmatig deeg mengen onder vacuüm en onderdruk, zodat de eiwitten in het meel in de kortst mogelijke tijd volledig water kunnen absorberen en het glutennetwerk snel kan worden gevormd en gerijpt. Het deeg heeft een hoge rijs.
-- Hoogwaardige constructie van 304 roestvrij staal, voldoet aan de normen voor voedselveiligheid, is niet gemakkelijk te corroderen en eenvoudig schoon te maken.
-- De deeghaak, waarvoor een nationaal patent is verkregen, heeft drie functies: het mengen, kneden en laten rijpen van het deeg.
-- Unieke afdichtingsstructuur, waardoor afdichtingen en lagers gemakkelijker te vervangen zijn.
-- PLC-besturingssysteem, de mengtijd en het vacuüm kunnen worden ingesteld op basis van het proces.
Automatische watertoevoer en automatische meeltoevoer zijn beschikbaar.

-- Geschikt voor noedel-, dumpling-, broodjes-, brood- en andere pastafabrieken.