Industriële horizontale vacuümdeegmixers 150 l

Korte beschrijving:

Vacuümdeegmixers 600 L/ 300L/ 150L voor het maken van knoedels deegmengsel, ramen noedels deeg mengen, wonton deeg mengen.

De vacuümdeegmengmachine simuleert het principe van handmatig deeg mengen onder vacuüm en negatieve druk, zodat het eiwit in de bloem in de kortste tijd volledig water kan absorberen, en het glutennet kan snel worden gevormd en gerijpt. Het ontwerp van het deeg is hoog.

Hoogwaardige 304 roestvrijstalen structuur, voldoen aan de productie-normen voor voedselveiligheid, niet gemakkelijk te corroderen, gemakkelijk schoon te maken.

PLC -regeling, de deegmixtijd en vacuüm graad kunnen worden ingesteld volgens het proces.

Automatische watervoorziening en automatische bloemvoeder zijn beschikbaar.

Automatische deksel geopend en automatische ontlading.

Toepasselijke industrieën:Hotels, fabrieken, voedselfabriek, restaurant, eten en drinken winkels

Merk:HELPER

Doorlooptijd:15-20 werkdagen

Origineel:Hebei, China

Betalingsmethode:T/t, l/c

Certificaat:ISO/ CE/ EAC/

Pacakage Type:Zeewaardige houten zaak

Haven:Tianjin/qingdao/ningbo/guangzhou

Garantie:1 jaar

After-verkoopservice:Technici komen aan om te installeren/ online Surpport/ Video -richtlijnen

Stuur een e -mail naar ons

Productdetail

Levering

Over ons

Producttags

Functies en voordelen

De helper horizontale deegmixers combineert de principes van handmatig deegbereiding en vacuümdruk, wat resulteert in een uitzonderlijke deegkwaliteit. Door handmatig kneden onder vacuüm te simuleren, zorgt onze mixer voor de snelle absorptie van water door het eiwit in de bloem, wat leidt tot de snelle vorming en rijping van glutennetwerken. Deze innovatieve technologie verbetert de waterabsorptiecapaciteit van het deeg, wat resulteert in superieure deegelasticiteit en textuur. Met de extra voordelen van een gepatenteerd paddle-mes, PLC-besturing en een unieke ontwerpstructuur, is onze vacuümdeegmixer de ultieme oplossing voor efficiënte en hoogwaardige deegverwerking.

Technische parameters

Model	Volume (liter)	Vacuüm (MPA)	Power (kW)	Mixtijd (min)	Bloem (kg)	Assnelheid (Draai/min)	Gewicht (kg)	Dimensie (mm)
ZKHM-600	600	-0.08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0.08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150	-0.08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ZKHM-40	40	-0.08	5	6	7.5-10	48/88/44	300	10006001080

Video

Sollicitatie

Vacuümdeegmachine bevindt zich voornamelijk in de bakindustrie, waaronder commerciële bakkerijen, gebakwinkels en grootschalige voedselproductiefaciliteiten, zoals productie van noedels, productie van dumplings, productie van buns, broodproductie, gebak en taartproductie, specialiteit gebakken goederen ext.