Vacuüm vleesmassageapparaat 1000 L

Korte beschrijving:

Vleestrommels worden soms ook wel vattrommels of trommeltrommels genoemd. In de vleesindustrie,vAcuum-trommels voor vleesverwerking zijn enorm populair bij slagers en bekende chefs om de smaak en kwaliteit van voedsel te verbeteren. Vleesvacuümtrommels zijn ontworpen om lucht te verwijderen en vocht en marinade in het vlees te trekken.Tijdens het tuimelen wordt de marinade herhaaldelijk over het product gegoten, waardoor het vlees wordt ingemasseerd en een sappig product ontstaat.ﬂSmaak. Vacuüm tuimelen is enorm voordelig bij het marineren vanwege het behoud van vocht en de kortere marineertijd.

Onze machines hebben een capaciteit van60L tot 3,5Onze vacuümtrommels (00 L) worden gebruikt voor varkensvlees, lamsvlees, gevogelte en vis, waardoor ze ideaal zijn voor vleesverwerkingsbedrijven van elke omvang. De snelheidsregeling is voor alle formaten instelbaar.2-12 toerental/min, met behulp van een frequentieomvormer.

Toepasselijke sectoren:Hotels, productiebedrijven, voedselverwerkingsfabrieken, restaurants, horecagelegenheden

Merk:HELPER

Levertijd:15-20 werkdagen

Origineel:Hebei, China

Betaalmethode:T/T, L/C

Certificaat:ISO/CE/ EAC/

Pakkettype:Zeewaardige houten kist

Haven:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garantie:1 jaar

Klantenservice na aankoop:Technici komen langs voor de installatie/Online ondersteuning/Videobegeleiding

Stuur ons een e-mail.

Productdetails

Levering

Over ons

Productlabels

Kenmerken en voordelen

Een vacuümtrommel maakt gebruik van het principe van fysieke impact om vlees te kneden, kloppen, masseren en zouten onder vacuüm.
Het afwisselende vacuüm- en niet-vacuümsysteem in combinatie met een koelsysteem zorgt voor een gelijkmatige en hoogwaardige zouting van het vlees. Dit verhoogt de opbrengst van het eindproduct.
De speciaal ontworpen propeller voorkomt dat het vlees beschadigd raakt.
Alle procesparameters kunnen vrij worden geregeld en geprogrammeerd, zoals doorlooptijd, verwerkingstijd, pauzetijd, vacuüm, snelheid, enz.
Afhankelijk van het product zijn er mogelijkheden voor vacuümzuiging, handmatig laden of het gebruik van een hijsapparaat.
CE-certificering, veiligheidsvoorzieningen en een noodstopknop garanderen een veilige werking.
Frequentiegestuurde snelheid en stabiele start bij zware belasting.

Technische parameters

Model	Volume(L)	Capaciteit(kg/batch)	Mengsnelheid(toerental)	Stroom(kw)	Vacuümgraad (mpa)	Gewicht(kg)	Dimensie(mm)
GR-60	60	20-40	8	0,75	-0,08	95	800620830
GR-200	200	80-120	8.5	1.3	-0,08	450	90013001400
GR-500	500	800-300	8	1,65	-0,08	600	140011501600
GR-1000/ 1000IIKoeling	1000	500-600	6.5	2.6	-0,08	850	*200014001700*