Vacuüm vleestuimelaars marineermachine met koelsysteem

Korte beschrijving:

Vleestuimelaars worden ook wel vattuimelaars en trommeltuimelaars genoemd.In de vleesindustrie isvacuum Tumblers voor vleesverwerking zijn enorm populair bij slagers en bekende chef-koks om de smaak en kwaliteit van voedsel te verbeteren. Vleesvacuümtuimelaars zijn ontworpen om lucht te verwijderen en vocht en marinade in het vlees te trekken.Tijdens het tuimelen wordt de marinade herhaaldelijk in het product gegooid, waardoor het in het vlees wordt gemasseerd, waardoor een vochtig product ontstaat volﬂsmaak.Vacuüm tuimelen is enorm nuttig bij het marineren vanwege het vasthouden van vocht en de kortere tijd die nodig is voor het marineren van vlees.

Onze machines hebben een capaciteit van60L tot 3,500 L. Onze vacuümtuimelaars worden gebruikt voor varkensvlees, schapenvlees, gevogelte en zeevruchten, waardoor ze ideaal zijn voor vleesverwerkende fabrieken van elke omvang. De snelheidsregeling voor alle maten is instelbaar2-12 r/min, met behulp van omvormer.

Stuur een e-mail naar ons

Product detail

Productlabels

Kenmerken en voordelen

De vacuümtumbler maakt gebruik van het fysieke impactprincipe om vlees te kneden en kloppen, masseren en zouten onder de status van vacuüm.
Het vacuüm- en niet-vacuümafwisselings- en koelsysteem zorgt ervoor dat het vlees gelijkmatig en van hoge kwaliteit wordt gezouten.Verhoog de opbrengst van het eindproduct.
Speciaal ontworpen propeller is goed om te voorkomen dat het vlees beschadigd raakt.
Alle procesparameters kunnen vrij worden bestuurd en geprogrammeerd, zoals doorlooptijd, verwerkingstijd, pauzetijd, vacuüm, snelheid, enz.
Vacuümzuiging of handmatige laad- of hefhulp zijn allemaal beschikbaar volgens verschillende producten.
CE-certificering, veiligheidsbescherming en noodstopknop om een veilige werking te garanderen.
Frequentiegecontroleerde snelheid en stabiele start voor zware belasting

Technische parameters

Model	Waarde(L）	Capaciteit(kg/batch）	Mengsnelheid(toerental）	Stroom(kw）	Vacuümgraad (mpa)	Gewicht(kg）	Dimensie(mm）
GR-60	60	20-40	8	0,75	-0,08	95	800620830
GR-200	200	80-120	8.5	1.3	-0,08	450	90013001400
GR-500	500	800-300	8	1,65	-0,08	600	140011501600
GR-1000/ 1000IIKoeling	1000	500-600	6.5	2.6	-0,08	850	200014001700
GR-1700	1700	1000-1200	2-12 verstelbaar	7.5	-0,08	1600	307017982070
GR-1700IIkoeling	1700	1000-1200	2-12 verstelbaar	8.5	-0,08	1800	310016502100
GR-2500	2500	1500-2000	2-12 verstelbaar	12	-0,08	1800	350023002580
GR-2500II Koeling	2500	1500-2000	2-12 verstelbaar	13.5	-0,08	2000	375019002100
GR-3500	3500	2000-2500	2-12 verstelbaar	13.5	-0,08	2300	375021002550
GR-3500IIKoeling	3500	2000-2500	2-12 verstelbaar	14.5	-0,08	2500	390019002200