Commerciële vacuüm-marinademachine 2500 L
Kenmerken en voordelen
- Een vacuümtrommel maakt gebruik van het principe van fysieke impact om vlees te kneden, kloppen, masseren en zouten onder vacuüm.
- Het afwisselende vacuüm- en niet-vacuümsysteem in combinatie met een koelsysteem zorgt voor een gelijkmatige en hoogwaardige zouting van het vlees. Dit verhoogt de opbrengst van het eindproduct.
- De speciaal ontworpen propeller voorkomt dat het vlees beschadigd raakt.
- Alle procesparameters kunnen vrij worden geregeld en geprogrammeerd, zoals doorlooptijd, verwerkingstijd, pauzetijd, vacuüm, snelheid, enz.
- Afhankelijk van het product zijn er mogelijkheden voor vacuümzuiging, handmatig laden of het gebruik van een hijsapparaat.
- CE-certificering, veiligheidsvoorzieningen en een noodstopknop garanderen een veilige werking.
- Frequentiegestuurde snelheid en stabiele start bij zware belasting.
Technische parameters
| Model | Volume(L) | Capaciteit(kg/batch) | Mengsnelheid(toerental) | Stroom(kw) | Vacuümgraad (mpa) | Gewicht(kg) | Dimensie(mm) |
| GR-1700 | 1700 | 1000-1200 | 2-12 verstelbaar | 7.5 | -0,08 | 1600 | 3070*1798*2070 |
| GR-1700IIkoeling | 1700 | 1000-1200 | 2-12 verstelbaar | 8.5 | -0,08 | 1800 | 3100*1650*2100 |
| GR-2500 | 2500 | 1500-2000 | 2-12 verstelbaar | 12 | -0,08 | 1800 | 3500*2300*2580 |
| GR-2500II Koeling | 2500 | 1500-2000 | 2-12 verstelbaar | 13.5 | -0,08 | 2000 | 3750*1900*2100 |
| GR-3500 | 3500 | 2000-2500 | 2-12 verstelbaar | 13.5 | -0,08 | 2300 | 3750*2100*2550 |
| GR-3500II Koeling | 3500 | 2000-2500 | 2-12 verstelbaar | 14.5 | -0,08 | 2500 | 3900*1900*2200 |
Machinevideo
Schrijf hier je bericht en stuur het naar ons.








