Hakmachine met hoge snijsnelheid en kom voor vlees en andere voedingsmiddelen, 200 liter.
Kenmerken en voordelen
● HACCP-standaard 304/316 roestvrij staal
● Automatisch beveiligingssysteem voor een veilige werking
● Temperatuurbewaking en minimale temperatuurschommelingen van het vlees dragen bij aan het behoud van de versheid.
● Automatisch uitvoerapparaat en automatisch hefapparaat
● De belangrijkste onderdelen worden geproduceerd in een geavanceerd machinebewerkingscentrum, wat de precisie van het proces garandeert.
● Waterdicht en ergonomisch ontwerp dat voldoet aan de IP65-veiligheidsnorm.
● Hygiënische reiniging in korte tijd dankzij gladde oppervlakken.
● Optie met en zonder vacuüm voor de klant
Technische parameters
| Type | Volume | Productiviteit (kg) | Stroom | Blad (stuk) | Bladsnelheid (rpm) | Komsnelheid (rpm) | Losser | Gewicht | Dimensie |
| ZB-200 | 200 liter | 120-140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 toeren per minuut | 3500 | 2950*2400*1950 |
| ZKB-200 (Vacuüm) | 200 liter | 120-140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Frequentiesnelheid | 4800 | 3100*2420*2300 |
| ZB-330 | 330 liter | 240 kg | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frequentie | Traploze snelheid | 4600 | 3855*2900*2100 |
| ZKB-330 (Vacuüm) | 330 liter | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Traploze snelheid | Traploze snelheid | 6000 | 2920*2650*1850 |
| ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Traploze snelheid | Traploze snelheid | 6500 | 3900*2900*1950 |
| ZKB-500 (Vacuüm) | 550L | 450 kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Traploze snelheid | Traploze snelheid | 7000 | 3900*2900*1950 |
Sollicitatie
De vacuüm- en niet-vacuüm komhakselaars van HELP kunnen worden gebruikt voor het verwerken van diverse voedingsmiddelen, zoals worstjes, ham, hotdogs, ingeblikt en voorverpakt vleeswaren, vis, tofu, garnalenpasta, natvoer voor huisdieren, vulling voor dumplings, enz.









