Vleeskomsnijders / Vleeskomsnijders 20 L /40 L/80 L / 125 L/ 200 L/330L/550 L
Kenmerken en voordelen
● HACCP-norm 304/316 roestvrij staal
● Automatisch beschermingsontwerp om een veilige werking te garanderen
● Temperatuurbewaking en weinig verandering van de vleestemperatuur zorgen ervoor dat de versheid behouden blijft
● Automatisch uitvoerapparaat en automatisch hefapparaat
● De belangrijkste onderdelen geproduceerd door een geavanceerd machineverwerkingscentrum zorgen voor de precisie van het proces.
● Waterdicht en ergonomisch ontwerp om IP65-beveiliging te bereiken.
● Hygiënische reiniging in korte tijd door gladde oppervlakken.
● Vacuüm- en niet-vacuümoptie voor klant
● Ook geschikt voor de verwerking van vis, fruit, groente en noten.
Technische parameters
Type | Volume | Productiviteit | Stroom | Mes (stuk) | Bladsnelheid (rpm) | Komsnelheid (rpm) | Losser | Gewicht | Dimensie |
ZB-20 | 20 liter | 10-15 kg | 1,85 kW | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 liter | 30 kg | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 liter | 60 kg | 22 kW | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 liter | 100 kg | 33,2 kW | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 liter | 140 kg | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 liter | 240 kg | 102 kW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frequentie | Traploze snelheid | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Traploze snelheid | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Sollicitatie
HELPER Meat Bowl Cutters/ Bowl Choppers zijn geschikt voor het verwerken van vleesvullingen voor diverse vleesgerechten, zoals dumplings, worst, taarten, gestoomde broodjes, gehaktballen en andere producten.