Industriële vacuüm vleesmolens met kom voor het hakken en mengen van vlees, 200 liter.
Kenmerken en voordelen
● HACCP-standaard 304/316 roestvrij staal
● Automatisch beveiligingssysteem voor een veilige werking
● Temperatuurbewaking en minimale temperatuurschommelingen van het vlees dragen bij aan het behoud van de versheid.
● Automatisch uitvoerapparaat en automatisch hefapparaat
● De belangrijkste onderdelen worden geproduceerd in een geavanceerd machinebewerkingscentrum, wat de precisie van het proces garandeert.
● Waterdicht en ergonomisch ontwerp dat voldoet aan de IP65-veiligheidsnorm.
● Hygiënische reiniging in korte tijd dankzij gladde oppervlakken.
● Optie met en zonder vacuüm voor de klant
● Ook geschikt voor de verwerking van vis, fruit, groenten en noten.
Technische parameters
| Type | Volume | Productiviteit (kg) | Stroom | Blad (stuk) | Bladsnelheid (rpm) | Komsnelheid (rpm) | Losser | Gewicht | Dimensie |
| ZB-200 | 200 liter | 120-140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 toeren per minuut | 3500 | 2950*2400*1950 |
| ZKB-200(Vacuüm) | 200 liter | 120-140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Frequentiesnelheid | 4800 | 3100*2420*2300 |
| ZB-330 | 330 liter | 240 kg | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frequentie | Traploze snelheid | 4600 | 3855*2900*2100 |
| ZKB-330 (Vacuüm) | 330 liter | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Traploze snelheid | Traploze snelheid | 6000 | 2920*2650*1850 |
| ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Traploze snelheid | Traploze snelheid | 6500 | 3900*2900*1950 |
| ZKB-500 (Vacuüm)
| 550L | 450 kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Traploze snelheid | Traploze snelheid | 7000 | 3900*2900*1950 |
Sollicitatie
De HELPER vleeskomsnijders/kommehakmachines zijn geschikt voor het verwerken van vleesvullingen voor diverse vleesproducten, zoals dumplings, worst, pasteien, gestoomde broodjes, gehaktballen en andere producten.








