Vleeskomsnijder van 80 liter voor kleine en middelgrote voedselverwerkingsfabrieken

Vleeskomsnijder van 80 liter voor kleine en middelgrote voedselverwerkingsfabriek Uitgelichte afbeelding

Korte beschrijving:

Deze hak- en mengmachine van 80 liter is een krachtige assistent voor kleine en middelgrote voedselverwerkingswerkplaatsen. Het heeft een automatische losser, 6 hakmessen en drie snelheden: 3000 tpm, 1500 tpm en 750 tpm. Hij kan 40 - 50 kg per strand hakken en mixen.

Het ontwerp van de messnelheid en komsnelheid van de HELPER Bowl Cutter Machine zorgt voor een redelijke en perfecte combinatie. De opening tussen het hakmes en de hakpot is minder dan 2 mm. Het roterende hakmes met hoge snelheid en de roterende hakpot met lage snelheid kunnen vlees, groenten, champignons, schimmels, uien, gember, peper en andere materialen snijden, in deeltjes van verschillende groottes snijden of emulgeren.

Stuur een e-mail naar ons

Productdetail

Levering

Over ons

Productlabels

Kenmerken en voordelen

● HACCP-norm 304/316 roestvrij staal
● Automatisch beschermingsontwerp om een veilige werking te garanderen
● Temperatuurbewaking en weinig verandering van de vleestemperatuur zorgen ervoor dat de versheid behouden blijft
● Automatisch uitvoerapparaat
● De belangrijkste onderdelen geproduceerd door een geavanceerd machineverwerkingscentrum zorgen voor de precisie van het proces.
● Waterdicht en ergonomisch ontwerp om IP65-beveiliging te bereiken.
● Hygiënische reiniging in korte tijd door gladde oppervlakken.
● Ook geschikt voor de verwerking van vis, fruit, groente en noten.

Technische parameters

Type	Volume	Productiviteit	Stroom	Mes (stuk)	Bladsnelheid (tpm)	Komsnelheid (tpm)	Losser	Gewicht	Dimensie
ZB-20	20 liter	10-15 kg	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 kg	770650980
ZB-40	40 liter	30 kg	6.25	3	1800/3600	12	-	480 kg	12458101094
ZB-80	80 liter	60 kg	22 kW	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 kg	*230010201600*
ZB-125	125 liter	100 kg	33,2 kW	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000	210014201600
ZB-200	200 liter	140 kg	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7,5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330 liter	240 kg	102 kW	6	300/1800/3600	6/12 Frequentie	Traploze snelheid	4600	385529002100
ZB-550	550L	450 kg	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Traploze snelheid	6500	6500	390029001950

Sollicitatie

HELPER Meat Bowl Cutters/ Bowl Choppers zijn geschikt voor het verwerken van vleesvullingen voor diverse vleesgerechten, zoals dumplings, worst, taarten, gestoomde broodjes, gehaktballen en andere producten.