80 L vleeskomsnijder voor kleine en middelgrote voedselverwerkende fabrieken

Korte beschrijving:

Deze 80 liter hak- en mengmachine is een krachtige assistent voor kleine en middelgrote voedselverwerkende bedrijven. Hij heeft een automatische ontlader, 6 hakmessen en drie snelheden: 3000 tpm, 1500 tpm en 750 tpm. Hij kan 40-50 kg per stuk hakken en mengen.

Het ontwerp van de messnelheid en de komsnelheid van de HELPER Komsnijder zorgt voor een redelijke en perfecte combinatie. De afstand tussen het hakmes en de hakpan is minder dan 2 mm. Het snel roterende hakmes en de langzaam roterende hakpan kunnen vlees, groenten, champignons, zwammen, uien, gember, peper en andere materialen in deeltjes van verschillende groottes snijden of emulgeren.

Stuur ons een e-mail

Productdetails

Levering

Over ons

Productlabels

Kenmerken en voordelen

● HACCP-norm 304/316 roestvrij staal
● Automatisch beschermingsontwerp om een veilige werking te garanderen
● Temperatuurbewaking en minimale temperatuurverandering van het vlees, voordeel voor het behoud van de versheid
● Automatisch uitvoerapparaat
● De belangrijkste onderdelen worden geproduceerd door een geavanceerd machineverwerkingscentrum, wat de precisie van het proces garandeert.
● Waterdicht en ergonomisch ontwerp om de IP65-beveiliging te bereiken.
● Hygiënische reiniging in korte tijd dankzij gladde oppervlakken.
● Ook geschikt voor de verwerking van vis, fruit, groenten en noten.

Technische parameters

Type	Volume	Productiviteit	Stroom	Blad (stuk)	Bladsnelheid (tpm)	Komsnelheid (rpm)	Ontlader	Gewicht	Dimensie
ZB-20	20 liter	10-15 kg	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 kg	770650980
ZB-40	40 liter	30 kg	6.25	3	1800/3600	12	-	480 kg	12458101094
ZB-80	80 liter	60 kg	22 kW	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 kg	*230010201600*
ZB-125	125 liter	100 kg	33,2 kW	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000	210014201600
ZB-200	200 liter	140 kg	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7,5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330 liter	240 kg	102 kW	6	300/1800/3600	6/12 Frequentie	Traploze snelheid	4600	385529002100
ZB-550	550L	450 kg	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Traploze snelheid	6500	6500	390029001950

Sollicitatie

HELPER Meat Bowl Cutters/ Bowl Choppers zijn geschikt voor het verwerken van vleesvullingen voor verschillende soorten vleesproducten, zoals dumplings, worst, taarten, gestoomde broodjes, gehaktballen en andere producten.