Vacuümtumbler marinator machine voor pluimvee varkensvlees rundvlees 1600 L

Korte beschrijving:

Vleestumblers worden soms ook wel barreltumblers of drumtumblers genoemd. In de vleesindustrie,vacuum Tumblers voor vleesverwerking zijn enorm populair bij slagers en bekende chef-koks om de smaak en kwaliteit van voedsel te verbeteren. Vacuümtrommels voor vlees zijn ontworpen om lucht te verwijderen en vocht en marinade in het vlees te trekken.Tijdens het trommelproces wordt de marinade herhaaldelijk in het product gegooid, waardoor het in het vlees wordt gemasseerd en er een vochtig product ontstaat volﬂsmaak. Vacuümtrommelen is enorm voordelig bij marineren vanwege het vasthouden van vocht en de kortere marineertijd van vlees.

Onze machines hebben een capaciteit van60L naar 3,500 L, Onze vacuümtumblers worden gebruikt voor varkensvlees, lamsvlees, gevogelte en zeevruchten, waardoor ze ideaal zijn voor vleesverwerkende fabrieken van alle groottes. De snelheidsregeling voor alle formaten is instelbaar2-12 t/min, met behulp van een omvormer.

Toepasselijke sectoren:Hotels, productiefaciliteiten, voedselverwerkingsbedrijven, restaurants, winkels voor eten en drinken

Merk:HELPER

Levertijd:15-20 werkdagen

Origineel:Hebei, China

Betaalmethode:Bevestigingsbrief, bevestigingsbrief

Certificaat:ISO/CE/EAC/

Pakkettype:Zeewaardige houten kist

Haven:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garantie:1 jaar

Aftersales-service:Technici komen om te installeren/Online ondersteuning/Videobegeleiding

Stuur ons een e-mail

Productdetails

Levering

Over ons

Productlabels

Kenmerken en voordelen

De vacuümtrommel maakt gebruik van het principe van fysieke impact om vlees te kneden, te kloppen, te masseren en te zouten onder vacuüm.
Het vacuüm- en niet-vacuüm afwisselings- en koelsysteem zorgt voor een gelijkmatige en hoogwaardige zouting van het vlees. Dit verhoogt de opbrengst van het eindproduct.
Speciaal ontworpen propeller voorkomt beschadiging van het vlees.
Alle procesparameters kunnen vrij worden aangestuurd en geprogrammeerd, zoals bijvoorbeeld doorlooptijd, verwerkingstijd, pauzetijd, vacuüm, snelheid, etc.
Afhankelijk van het product zijn vacuümzuiging, handmatige laad- of hefapparatuur en andere hulpmiddelen beschikbaar.
CE-certificering, veiligheidsvoorziening en noodstopknop garanderen een veilige werking.
Frequentiegeregelde snelheid en stabiele start voor zware belasting

Technische parameters

Model	Waarde(L）	Capaciteit(kg/partij）	Mengsnelheid(toerental）	Stroom(kw）	Vacuümgraad (mpa)	Gewicht(kg）	Dimensie(mm）
GR-60	60	20-40	8	0,75	-0,08	95	800620830
GR-200	200	80-120	8,5	1.3	-0,08	450	*90013001400*
GR-500	500	800-300	8	1,65	-0,08	600	140011501600
GR-1000/ 1000IIKoeling	1000	500-600	6.5	2.6	-0,08	850	200014001700